11/6/20

Lặn biển ngắm san hô là một hoạt động không còn quá xa lạ với những người yêu thích du lịch biển. Thay vì tự giới hạn bản thân với việc đi dạo trên bờ biển hay ngâm mình trong làn nước mát xanh trong, nhiều du khách giờ đây đã tìm đến trải nghiệm lý thú này để biến chuyến đi của mình trở nên đáng nhớ hơn.
Với hơn 1.260km đường bờ biển chạy dọc từ Bắc vào Nam, Việt Nam được thiên nhiên ưu ái ban tặng cho vô vàn những rặng san hô rực rỡ sắc màu, tạo nên một thế giới kỳ ảo dưới đại dương. 
Dưới đây là 6 điểm tham quan san hô đẹp nhất vùng biển Việt Nam.

Phú Quốc (Kiên Giang)

Không chỉ nổi tiếng với những bãi cát dài mịn màng cùng làn nước biển trong vắt, đảo Ngọc còn là điểm đến lý tưởng cho những tín đồ du lịch đam mê ngắm san hô. Ở đây có hơn 360 loại san hô cả cứng và hàng chục loại san hô mềm khác trải dài trên diện tích 480 ha, với nhiều hình thù kỳ lạ và màu sắc rực rỡ.

Đa số các resort, khách sạn ở Phú Quốc đều cung cấp dịch vụ lặn biển ngắm san hô ở các khu vực phía nam (quần đảo An Thới, hòn Thơm, Gành Dầu, Cửa Cạn, hòn Mây Rút) hoặc phía bắc (hòn Đồi Mồi và hòn Móng Tay). Khi thủy triều rút xuống, bạn có thể chiêm ngưỡng thế giới sinh vật biển vô cùng phong phú nằm cách làn nước biển trong vắt chỉ 10-12m. 
Thời điểm lý tưởng nhất để lặn biển ngắm san hô ở đây là từ tháng 5 đến tháng 7. Có nhiều hình thức lặn khác nhau cho bạn lựa chọn như lặn bằng ống thở, lặn bằng bình dưỡng khí, đi bộ dưới biển. 

(Ảnh: @thunga.11)

(Ảnh: @neoluong)
(Ảnh: @pvuongng)

Côn Đảo (Bà Rịa - Vũng Tàu)

Một địa điểm lặn biển ngắm san hô tuyệt đẹp mà bạn không nên bỏ qua chính là Côn Đảo. Với 16 hòn đảo lớn nhỏ cùng hệ sinh thái vô cùng độc đáo, nơi đây chẳng những quyến rũ bạn bằng làn nước biển xanh mát, không gian nguyên sơ khó tìm và cả những bí ẩn hấp dẫn đang nằm dưới đáy đại dương.

San hô ở Côn Đảo vừa rực rỡ sắc màu vừa tương đối đa dạng với đủ chủng loại khác nhau như dạng cảnh, dạng phiến, dạng khối… Thậm chí, có nhiều loại san hô được ghi tên trong Sách đỏ Việt Nam. Được bơi lội thỏa thích xung quanh những rặng san hô muôn hình muôn vẻ quả là trải nghiệm độc đáo rất đáng để bạn thử một lần.
Thời điểm phù hợp để lặn biển ngắm san hô ở Côn Đảo là từ tháng 3 đến tháng 9 hàng năm. Những nơi đẹp nhất để ngắm san hô tại đây gồm Bảy Cạnh, hòn Tài, hòn Tre, hòn Trứng, hòn Trác, hòn Cau…
(Ảnh: @phuottv)
(Ảnh: @anzu_ponzu)
(Ảnh: @rayleighweir)

Vịnh Vĩnh Hy (Ninh Thuận)

Cách thành phố Phan Rang khoảng 45km, Vĩnh Hy được biết đến như 1 trong 4 vịnh biển đẹp nhất Việt Nam. Nơi đây vẫn giữ được nét đẹp hoang sơ, thơ mộng của thiên nhiên, đem đến cho du khách những trải nghiệm nghỉ dưỡng thư thái nhất.
Vịnh Vĩnh Hy có khoảng 307 loại san hô thân cứng sặc sỡ màu sắc, tạo nên một hệ thống sinh thái vô cùng phong phú. Các rặng san hô này cách mặt biển chỉ 2-4m, do đó du khách có thể thoải mái lặn biển và nhìn ngắm.
(Ảnh: @lehatruc)
(Ảnh: TuanDao)

Nha Trang (Khánh Hòa)

Không chỉ sở hữu hàng loạt bãi biển đẹp nhất Việt Nam, Nha Trang còn được tạo hóa ban tặng những rặng san hô rực rỡ, tạo nên một thế giới sinh vật đầy màu sắc với hàng trăm loài khác nhau, khiến bất cứ du khách nào cũng phải choáng ngợp khi ngắm nhìn.

Để đi ngắm san hô, bạn sẽ phải xuất phát từ cảng Cầu Đá và mất 45 phút lênh đênh trên biển trước khi ra đến vịnh Nha Trang, sau đó đi thuyền thúng ra điểm lặn. Du khách sẽ được hướng dẫn kỹ càng trong thời gian ngắn bởi các chuyên gia để đảm bảo an toàn khi đặt chân xuống nước. Nước biển ở thành phố này vốn nổi tiếng là rất xanh và trong, do đó bạn có thể dễ dàng nhìn thấy các rặng san hô, những đàn cá bơi lội tung tăng xung quanh trong lòng đại dương.

Hòn Mun và đảo Khỉ là hai địa điểm đẹp nhất để ngắm san hô ở Nha Trang. Ở đảo Khỉ, bãi lặn khá nông, chỉ khoảng từ 3-5m nên bạn có thể men theo các gờ đá để nhảy xuống lặn. Còn bãi lặn ở hòn Mun sâu từ 6-12m, do đó sẽ có hướng dẫn viên lặn 1 kèm 1 với bạn.
Giá vé lặn tại Nha Trang dao động từ 450.000-700.000 VNĐ/lần.
(Ảnh: @shirleyorwhatever)
(Ảnh: @divewitholeg)
(Ảnh: @biboaa_)

Cù Lao Chàm (Quảng Nam)

Cù Lao Chàm là một hòn đảo nhỏ thuộc tỉnh Quảng Nam, có khu bảo tồn biển rộng hơn 5.000 ha. Trong đó, 165 ha là các rặng san hô và 500 ha là nhà cho nhiều loại hải sản sinh sống.

Tại đây, du khách có thể lặn biển thỏa thích ở những vùng như hòn Dái, hòn Tai, hòn Nhờn, Rạng Minh, bãi Bìm, bãi Xếp… Có hai loại hình lặn biển ngắm san hô phổ biến ở Cù Lao Chàm: bơi và lặn sát trên mặt biển có đeo kính để ngắm san hô (snorkeling) hoặc đi bộ dưới đáy biển sâu khoảng 7-10m với quần áo chuyên dụng (diving).
Thời gian đẹp nhất để lặn biển ngắm san hô ở Cù Lao Chàm là từ tháng 3 đến tháng 8, vì đây là thời điểm nắng ấm, biển trong và ít mưa.
(Ảnh: @jangj0y)
(Ảnh: @kryshtalovich)
(Ảnh: @kryshtalovich)

Bán đảo Sơn Trà (Đà Nẵng)

Nếu lựa chọn Đà Nẵng làm địa điểm nghỉ dưỡng trong mùa hè này, bạn không nên bỏ qua hoạt động lặn biển ngắm san hô ở bán đảo Sơn Trà. Cách trung tâm thành phố khoảng 10km, nơi đây sở hữu hệ sinh thái vô cùng phong phú và kỳ diệu. Tuy san hô ở đây không nhiều chủng loại và tập hợp thành từng khu vực lớn như chỗ khác nhưng cũng đủ để gây ấn tượng khó phai cho du khách.

Một trong những điểm ngắm san hô được nhiều người ưa thích nhất ở đây là hòn Sụp. Chi phí cho mỗi lần lặn biển ở Đà Nẵng là khoảng 600.000 VNĐ/người, trong vòng 45-120 phút.
(Ảnh: @0309.th)
(Ảnh: danangaz)
Nguồn: cafef
Read More

25/8/15

Mấy hôm nay hơi rối trong công việc nên hay đi cà phê hơn lúc trước, thường mình hay dùng cà phê ở Trung Nguyên vì cà phê ở đấy ngon, đặc biệt là không có pha tạp nhiều thứ như các quán cà phê bên ngoài. Đến hôm qua được một người bạn giới thiệu quán Cà phê mới, cũng tò mò ghé thử, vừa check in địa chỉ mới vừa ủng hộ bạn bè.

Read More

16/8/15

Sài Gòn hoa lệ, hoa cho người giàu và lệ cho kẻ nghèo. Đủ các cảnh đời, đủ các thể loại công trình kiến trúc. Mời các bạn cùng xem những hình ảnh tuyệt đẹp về Sài Gòn.
Phần 1: Sài Gòn hoa lệ - Hoa cho người giàu và lệ cho người nghèo dưới ống kính nhiếp ảnh

Khu dân cư tại quận 5
Khu dân cư tại quận 5

Read More
Dạo này, người ta thay vì nói Sài Gòn hoa lệ như mọi khi, họ dùng một câu dài hơn và tự cho là thực tế hơn, sâu sắc hơn: Sài Gòn hoa lệ, hoa cho người giàu, lệ cho người nghèo. Dù hầu hết chúng ta không nghèo đủ để rơi lệ vì hoa của người giàu, nhưng vẫn mặc nhiên cho rằng ai đó nghèo hơn sẽ khóc trong thành phố. Thực ra thì, ai khóc?
Những tòa Căn Hộ cao cấp bên cạnh khu dân cư bình dân.
Những tòa Căn Hộ cao cấp bên cạnh khu dân cư bình dân.
Read More

10/12/14

Thế giới quà vặt, nhất là quà vặt của teen thì vạn điều bất ngờ để khám phá, cùng điểm qua một số món quà vặt khiến không chỉ các teen điên đảo mà còn rất đông người lớn thích thú nhá

1. KEM XÔI DỪA

Kem xôi dừa trở thành một trong những món ăn vặt cực hút teen Sài thành bởi độ độc, lạ cùng mức giá hạt dẻ: chỉ từ 20-25k/phần.
Kem xôi dừa được xem là món vặt có họ hàng với kem dừa của Thái (thường thấy ở chợ trời Chatuchak). Kem gồm nửa trái dừa xiêm nho nhỏ được sử dụng làm tô đựng các loại topping ăn kèm theo như: một viên kem vị dừa (to đùng), xôi (nếp cẩm/cốm), thạch dừa, dừa sấy khô, hạt bắp… và một ly nước dừa.
Read More

6/12/14

5/12/14

20/12/11


Nguyên liệu:

- 2kg hàu sữa
- 200g gạo tẻ
- 1 nắm gạo nếp
- 5 củ hành khô
- Rau cải
- Gia vị, nước mắm

Cháo hàu ngon bổ cho cả nhà ấm bụng, Ẩm thực, am thuc, chao hau, mon ngon, mon ngon de lam, chao, bao
Cách làm:
Cháo hàu ngon bổ cho cả nhà ấm bụng, Ẩm thực, am thuc, chao hau, mon ngon, mon ngon de lam, chao, bao

Hàu cọ sạch vỏ, cho hàu vào lò vi sóng quay trong vòng 2-3 phút để hàu hé miệng.
Cháo hàu ngon bổ cho cả nhà ấm bụng, Ẩm thực, am thuc, chao hau, mon ngon, mon ngon de lam, chao, bao
Lách mũi dao vào miệng hàu.
Khẽ nghiêng dao để tách đôi vỏ hàu.
Cháo hàu ngon bổ cho cả nhà ấm bụng, Ẩm thực, am thuc, chao hau, mon ngon, mon ngon de lam, chao, bao
Tách riêng thịt hàu, phần nước hàu các bạn giữ lại nhé; nước này rất ngọt đấy.
Cháo hàu ngon bổ cho cả nhà ấm bụng, Ẩm thực, am thuc, chao hau, mon ngon, mon ngon de lam, chao, bao
Lấy 1 bát nước sạch, rửa phần viền đen của hàu.

Cháo hàu ngon bổ cho cả nhà ấm bụng, Ẩm thực, am thuc, chao hau, mon ngon, mon ngon de lam, chao, bao
Gạo vo sạch, đổ nước ngập gấp 3 lần gạo. Dùng nồi cơm điện để nấu cháo cho nhanh nhừ. Bạn chỉ cần bật chế độ Cook đến khi nước sôi khoảng 10 phút rồi rút điện, om trong vòng 20 phút sau đó bật lại chế độ Cook 1 lần nữa là cháo nhừ. Lúc này bạn trút phần nước hàu vào cháo, đun cháo cho sôi lại rồi nêm gia vị vừa miệng.

Cháo hàu ngon bổ cho cả nhà ấm bụng, Ẩm thực, am thuc, chao hau, mon ngon, mon ngon de lam, chao, bao

Hành khô thái mỏng.
Cháo hàu ngon bổ cho cả nhà ấm bụng, Ẩm thực, am thuc, chao hau, mon ngon, mon ngon de lam, chao, bao
Cho hành vào chảo với 2 thìa canh dầu ăn, phi vàng.
Cháo hàu ngon bổ cho cả nhà ấm bụng, Ẩm thực, am thuc, chao hau, mon ngon, mon ngon de lam, chao, bao
Vớt hành phi để riêng, chỉ để lại trong chảo một chút dùng để xào hàu cho thơm.

Cháo hàu ngon bổ cho cả nhà ấm bụng, Ẩm thực, am thuc, chao hau, mon ngon, mon ngon de lam, chao, bao

Trút hàu vào xào với lửa to và nhiều dầu ăn.
Cháo hàu ngon bổ cho cả nhà ấm bụng, Ẩm thực, am thuc, chao hau, mon ngon, mon ngon de lam, chao, bao
Thêm 1 thìa canh nước mắm cho hàu ngấm đều.
Cháo hàu ngon bổ cho cả nhà ấm bụng, Ẩm thực, am thuc, chao hau, mon ngon, mon ngon de lam, chao, bao
Đến khi hàu chín thì trút ra đĩa, để riêng.
Cháo hàu ngon bổ cho cả nhà ấm bụng, Ẩm thực, am thuc, chao hau, mon ngon, mon ngon de lam, chao, bao
Khi ăn bạn múc cháo ra bát, cho hàu kèm nước xào hàu lên trên, thêm rau cải thái nhỏ và hành phi vào, dùng nóng. Bạn có thể rắc thêm hạt tiêu và ớt bột nếu muốn ăn cay.
Cháo hàu ngon bổ cho cả nhà ấm bụng, Ẩm thực, am thuc, chao hau, mon ngon, mon ngon de lam, chao, bao
Hàu là loại hải sản có giá trị dinh dưỡng cao với vị ngọt đậm đà tự nhiên nên món cháo này không cần dùng đến nước xương mà vẫn ngon.


Theo 24g
Read More

19/12/11



Nguyên liệu:

300 – 400g tôm cỡ lớn
2 quả trứng gà
Hành, tỏi
½ chén ăn cơm nước dùng gà
Gia vị.
Tôm kho tàu ăn với cơm miễn chê, Ẩm thực, am thuc, tom kho tau, mon kho, trung, mon ngon, mon ngon de lam, bao
Cách làm:

Tôm kho tàu ăn với cơm miễn chê, Ẩm thực, am thuc, tom kho tau, mon kho, trung, mon ngon, mon ngon de lam, bao
Tôm rửa sạch, lột vỏ, chừa đuôi, bỏ chỉ lưng.
Tôm kho tàu ăn với cơm miễn chê, Ẩm thực, am thuc, tom kho tau, mon kho, trung, mon ngon, mon ngon de lam, bao
Gạch tôm lấy riêng, bỏ vào chén.

Tôm kho tàu ăn với cơm miễn chê, Ẩm thực, am thuc, tom kho tau, mon kho, trung, mon ngon, mon ngon de lam, bao

Hành và tỏi băm nhỏ.
Tôm kho tàu ăn với cơm miễn chê, Ẩm thực, am thuc, tom kho tau, mon kho, trung, mon ngon, mon ngon de lam, bao
Trứng đánh tan.

Tôm kho tàu ăn với cơm miễn chê, Ẩm thực, am thuc, tom kho tau, mon kho, trung, mon ngon, mon ngon de lam, bao

Làm nóng dầu ăn trong nồi, cho hành và tỏi băm vào phi thơm.
Tôm kho tàu ăn với cơm miễn chê, Ẩm thực, am thuc, tom kho tau, mon kho, trung, mon ngon, mon ngon de lam, bao
Cho gạch tôm vào xào.

Tôm kho tàu ăn với cơm miễn chê, Ẩm thực, am thuc, tom kho tau, mon kho, trung, mon ngon, mon ngon de lam, bao

Tiếp tục thêm tôm vào cùng 2 muỗng café hạt nêm, 1 muỗng café bột ngọt, 1 muỗng café đường và ½ muỗng café tiêu, đảo để tôm ngấm đều.
Tôm kho tàu ăn với cơm miễn chê, Ẩm thực, am thuc, tom kho tau, mon kho, trung, mon ngon, mon ngon de lam, bao
Trút chỗ nước dùng gà vào nồi tôm.
Tôm kho tàu ăn với cơm miễn chê, Ẩm thực, am thuc, tom kho tau, mon kho, trung, mon ngon, mon ngon de lam, bao
Khi nước dùng gà sôi, bạn cho tiếp trứng gà đã đánh tan vào, đảo đều.
Tôm kho tàu ăn với cơm miễn chê, Ẩm thực, am thuc, tom kho tau, mon kho, trung, mon ngon, mon ngon de lam, bao
Đun đến khi sệt lại là được.
Tôm kho tàu ăn với cơm miễn chê, Ẩm thực, am thuc, tom kho tau, mon kho, trung, mon ngon, mon ngon de lam, bao

Nếu mọi lần bạn rim hay kho tôm với thịt thì hôm nay thử kho tôm với trứng xem sao nhé. Món tôm kho tàu có vị vừa phải, không quá mặn cũng không quá ngọt, lại có vị béo của trứng nữa, rất đáng để thử đấy!

Tôm kho tàu ăn với cơm miễn chê, Ẩm thực, am thuc, tom kho tau, mon kho, trung, mon ngon, mon ngon de lam, bao

Món này ăn nóng với cơm trắng rất ngon và lạ miệng, mình ăn lần đầu đã thích ngay rồi.

Theo 24h
Read More

Vì ngày ǝm đến là ngày rơi mùa hè. Bầu trời lấp lánh những cánh hoa như sao tỏa bay.
Dường như là vẫn thế ǝm không trở lại, mãi mãi là như thế ɐnh không trẻ lại. Dòng thời gian trôi như ánh sao băng...